Amsterdam ist eine Stadt voller Charme, Kultur und kulinarischen Erlebnissen. Wenn du als Veganer:in unterwegs bist, findest du hier wahre Schätze, die dein Herz höherschlagen lassen. In diesem Blogartikel nehme ich dich mit auf eine Reise durch einige der besten veganen Spots der Stadt – vom charmanten Hotel bis zu den leckersten Restaurants. Mach dich bereit für einen unvergesslichen Urlaub, der dich inspirieren und deinen Gaumen verwöhnen wird.
Amsterdam ist calling
Unser Trip nach Amsterdam begann schon entspannt, denn wir sind mit Ryanair direkt von Salzburg aus geflogen. Die Flugzeit betrug gerade mal etwa eineinhalb Stunden – also perfekt für einen kurzen Wochenendausflug oder einen spontanen City-Trip. Die Reise war unkompliziert und schnell, sodass wir in kürzester Zeit in der wunderschönen Grachtenstadt ankamen und unser Abenteuer beginnen konnte. Vom Flughafen aus ging es per UBER in einem Tesla zum Hotel.
The Noblemen: Dein gemütliches Zuhause in Amsterdam
Während unseres Aufenthalts in Amsterdam übernachteten wir im Signature Room „Michiel de Ruyter“ des Hotels The Noblemen. Dieses kleine Boutique-Hotel liegt zentral im Herzen von Amsterdam und besticht durch seinen historischen Charme, kombiniert mit modernen Annehmlichkeiten.
Das Zimmer „Michiel de Ruyter“, benannt nach dem berühmten niederländischen Admiral, ist einzigartig gestaltet und verbindet klassische Eleganz mit maritimen Details, die an das Leben des Admirals erinnern. Hochwertige Holzmöbel, eine elegante freistehende Badewanne und historische Kunstwerke schaffen eine Atmosphäre, die sowohl luxuriös als auch gemütlich ist. Ein besonderes Highlight ist das große, bequeme Bett, das mit edler Bettwäsche ausgestattet ist und dir einen erholsamsten Schlaf garantiert.
Das Hotel bietet nur Übernachtung mit Frühstück. Und das ist auch gar nicht schlimm, denn was das Frühstück angeht, wirst du hier nicht enttäuscht. Bereits bei der Ankunft haben wir ausgesucht was und wann wir die nächsten Tage frühstücken wollen. Gefrühstückt wird dann auf dem Zimmer, denn es gibt kein Restaurant. Wir fanden das sehr gemütlich. Das Hotel bietet einige vegane Frühstücksoptionen und wir haben so ziemlich alles von der Karte bestellt was vegan war. Vom frischen Obst – und Gemüseteller, Porridge, Joghurt bis hin zur Erdnussbutter.
Mein Highlight: Den Tag mit einem leckeren Cappuccino im Bett zu beginnen und dabei den Blick aus den großen Glasfenstern in den schönen Innenhof des Hotels schweifen zu lassen.
Little Plant Pantry: Nachhaltigkeit trifft Genuss
An Tag 1 ging es für uns in die „Little Plant Pantry“. Denn für alle, die nicht nur lecker, sondern auch nachhaltig essen möchten, ist die „Little Plant Pantry“ ein absolutes Muss. Dieses charmante Restaurant ist gleichzeitig auch ein Zero-Waste-Shop und bietet eine beeindruckende Auswahl an pflanzlichen Gerichten, die aus frischen, biologischen Zutaten zubereitet werden.
Die Atmosphäre hier ist ruhig und entspannt, perfekt für eine Auszeit vom hektischen Stadtleben. Du kannst dich auf eine wechselnde Speisekarte freuen, die saisonale und lokale Zutaten in den Mittelpunkt stellt. Egal ob zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen – hier findest du gesunde, schmackhafte Optionen, die sowohl deinen Gaumen als auch dein Gewissen erfreuen.
Wir haben das Vegan Stroganoff mit Cashewcreme und die Lasagne gegessen und dazu die Kefir Limonade mit Hibiskus getrunken. Das Essen war sehr lecker. Und wenn du schon mal da bist, schau dir den kleinen Laden an, in dem du nachhaltige Produkte für den täglichen Bedarf kaufen kannst – ganz im Sinne des Zero-Waste-Gedankens. Ich fand das sehr charmant.
Nach diesem nachhaltigen und köstlichen Erlebnis war es an Tag 2 Zeit für eines meiner absoluten Lieblingsessen … Sushi!
Vegan Sushi Bar: Eine Reise nach Japan mitten in Amsterdam
Sushi und vegan? Absolut! In der „Vegan Sushi Bar“ in der Kinkerstraat wirst du erleben, wie kreativ und lecker veganes Sushi sein kann. Dieses kleine, aber feine Restaurant bietet eine Vielzahl von innovativen Sushi-Kreationen, die nicht nur geschmacklich überzeugen, sondern auch optisch ein Highlight sind.
Die Menüs sind vielfältig und beinhalten alles, von klassischen Maki-Rollen bis hin zu spektakulären Signature Rolls wie der „Shrimpless Tempura Crunch“ oder der „Flambé Salmon“, die mit einer bunten Mischung aus frischem Gemüse gefüllt sind. Jeder Bissen ist eine Explosion aus Geschmack und Textur.
Was diesen Ort besonders macht, ist die Liebe zum Detail und die Hingabe, die in jedes Gericht fließt. Hier wird nicht einfach nur Fisch durch Gemüse ersetzt – die Gerichte sind durchdacht, raffiniert und bieten ein echtes Geschmackserlebnis.
Mein persönlicher Favorit: Die „Crunchy California Dream“ Rolls – würzig, aromatisch und genau das Richtige, wenn du es gerne ein bisschen crunchy magst.
Nach dieser bunten Reise durch die Welt des veganen Sushis war unser nächster Halt an Tag 3 ein lebendiger, hipper Hotspot…
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Das Glück ist auf Reisen zuhause.
Vegan Junk Food Bar: Kreative Streetfood-Kreationen
Amsterdam wäre nicht vollständig ohne einen Besuch in der „Vegan Junk Food Bar“. Dieser Ort ist ein Paradies für alle, die Lust auf etwas echt Herzhaftes haben. Hier gibt es nichts, was es nicht gibt – von knusprigen „Ringz & Wingz“, über „Loaded Fries“, die in einer unwiderstehlichen Mischung aus Saucen und Toppings baden, bis hin zu farbenfrohen „Pink Bun“ Burgern, die fast zu schön zum Essen sind.
Die Atmosphäre ist lebendig, urban und ein wenig rebellisch – genau das, was man von einem Ort erwartet, der das Konzept von Junk Food komplett neu definiert. Auch wenn der Name vielleicht suggeriert, dass es hier nur um ungesundes Essen geht, werden die Gerichte mit viel Liebe und hochwertigen Zutaten zubereitet.
Mein Tipp: Bestell dir den „Cruelty Free Burger“ – ein wahres Meisterwerk, das dich garantiert satt und glücklich machen wird. Und vergiss nicht, einen ihrer veganen Milchshakes zu probieren – cremig, süß und einfach unwiderstehlich.
Doch was wäre Amsterdam ohne einen süßen Abschluss. Daher ging es für uns am letzten Tag zu Margo´s.
Margo’s Amsterdam Jordaan: Ein süßer und herzhafter Abschluss
Kein Besuch in Amsterdam wäre komplett ohne einen Abstecher zu „Margo’s Amsterdam Jordaan“, einer charmanten Bäckerei im Herzen des malerischen Jordaan-Viertels. Hier gibt es nicht nur die leckersten veganen Backwaren, sondern auch unglaublich gute vegane Sandwiches, die du dir auf keinen Fall entgehen lassen solltest.
Margo’s ist bekannt für sein nachhaltiges Konzept, das in jedem Detail spürbar ist – von der Auswahl der Zutaten bis hin zu den umweltfreundlichen Verpackungen. Diese Philosophie zeigt sich auch in den Sandwiches, die mit frischen, lokalen und biologischen Zutaten zubereitet werden.
Mein absoluter Favorit: Das Sandwich „SATAY!“, mit Seitan-Satay, Erdnusssauce, eingelegtes Acar, rote und knusprige Zwiebeln und Salat – eine unverschämt gute Kombination!
Am besten genießt du dein Sandwich im nahen Westerpark, wenn das Wetter mitspielt, denn in der Bäckerei selbst ist das leider nicht möglich. Denn es gibt dort keine Tische an denen man sitzen könnte – es ist auf „To Go“ ausgelegt. Margo´s hat aber noch einen zweiten Standort in Amsterdam. Das Margo’s Amsterdam Bellamy. Dort gibt es auch Sitzgelegenheiten.
Extratipp: Du solltest unbedingt reservieren, wenn du nach 18 Uhr essen gehen möchtest. Besonders die Vegan Junk Food Bar ist oft sehr gut besucht, und ohne Reservierung könnte es schwierig werden, einen Platz zu bekommen. Wir haben in der Junk Food Bar um 17 Uhr gerade so noch einen Tisch für ein Zeitfenster von 45 Minuten bekommen. Also wenn du dein Essen stressfrei genießen möchtest, dann solltest du auf jeden Fall reservieren.
Happy Cow: Dein digitaler Begleiter
Die Happy Cow App war ein echter Lebensretter bei unserer Restaurantsuche in Amsterdam. Sie zeigt dir schnell und zuverlässig die besten veganen und vegetarischen Spots in der Nähe an, inklusive Bewertungen und wichtigen Infos. So konnten wir unkompliziert großartige Restaurants entdecken und sicher sein, dass wir immer eine leckere, vegane Option finden.
Und für schnelle Snacks oder eine Mahlzeit im Hotel…
Vegane Snacks to Go bei Albert Heijn
Ein weiterer Pluspunkt war der Besuch bei Albert Heijn, einer der größten Supermarktketten in den Niederlanden. Wir waren in drei verschiedenen Filialen und in jeder davon gab es eine beeindruckende Auswahl an veganen Fertigsalaten und Sandwiches. Diese waren nicht nur lecker und frisch, sondern auch super praktisch – perfekt, um sie mit ins Hotelzimmer zu nehmen oder auf der nächsten gemütlichen Parkbank in Ruhe zu genießen.
In Amsterdam gibt es zahlreiche Filialen von Albert Heijn, die sich über die ganze Stadt verteilen. Egal, wo du dich gerade aufhältst, eine Filiale ist meist nur wenige Gehminuten entfernt. So kannst du dir jederzeit schnell und unkompliziert eine vegane Mahlzeit besorgen, sei es für einen Snack zwischendurch oder ein entspanntes Abendessen im Hotel. Diese Flexibilität hat uns unseren Aufenthalt noch angenehmer gemacht und zeigt, wie vegan-freundlich Amsterdam wirklich ist.
Amsterdam bietet so viele vegane Highlights, dass es schwerfällt, alle in einem einzigen Besuch zu erleben. Am besten lässt du dich einfach von der wunderbaren Stadt und den kulinarischen Köstlichkeiten überraschen. Denn egal, ob dekadentes Junk Food, fancy Sushi oder die good old Lasagne – Amsterdam hat für jeden veganen Gaumen etwas zu bieten. Also worauf wartest du noch? Pack deine Koffer und erlebe Amsterdam auf eine ganz neue, vegane Art und Weise!
Ich wünsch dir ganz viel Freude dabei. 🖤
Dieser Blogartikel wurde mit viel Liebe und Sorgfalt erstellt, um dir die besten veganen Optionen in Amsterdam zu zeigen. Alle Empfehlungen basieren auf persönlichen Erfahrungen. Mach dich bereit für ein unvergessliches kulinarisches Abenteuer!
PS: Dieser Artikel wurde ohne Bezahlung oder Gegenleistung erstellt und spiegelt meine eigenen Erfahrungen wieder. Damit möchte ich Veganer:innen bei der Hotel- und Restaurantsuche helfen, da ich selbst weiß, wie lange es dauern kann, bis man ein geeignetes Hotel oder Restaurant findet, dass leckere vegane Optionen anbietet.
Weitere tolle und nützliche Tipps zum Thema nachhaltiges Reisen habe ich hier für dich zusammengefasst.
